Cea mai veche rețetă de stufat din lume, care se mănâncă și în 2023. Datează din 6000 Î.HR.
01 Apr. 2023
Pregătirea mâncărurilor a avut de-a lungul timpului o evoluţie spectaculoasă. Anumite reţete au reuşit să treacă proba timpului, astfel că sunt folosite de multe gospodine chiar şi în prezent. Una dintre acestea este stufatul, o tocăniţă înăbuşită din carne de miel, vită, pui sau porc, gătită lent la cuptor. Stufatul a fost preparat încă din […]